histoire
Tout part d'un pari fou...
Nous, Lucas et Grégoire sommes deux amoureux de l’île de Noirmoutier, théâtre de notre enfance insulaire estivale. Originaires du Loiret, nous avons passé nos vacances sur l’île aux mimosas, en juillet pour Grégoire, en août pour Lucas. Nous nous rencontrons adultes, dans le monde du travail et devenons amis. Au cours de nos échanges, nous nous amusons des similitudes de nos parcours : les vacances en chassé-croisé à Noirmoutier, les jeux sur la plage, les dégustations au camion de glaces de Marco, les aventures en bateaux sur l’Océan…
Notre Loiret natal n’est pas en reste ! Nos deux familles sont issues de la terre : des agriculteurs pour Lucas, avec un grand-père transformant ses pommes en cidre, des maraîchers pour Grégoire et un grand-père bouilleur de cru, distillant son eau de vie de poires.
Nous découvrons également partager le même rêve : réaliser une vodka exceptionnelle avec les pommes de terre de Noirmoutier.
...À Terre & Mer Spiritueux
Transformer un rêve en réalité, ou plutôt des pommes de terre en vodka, c’est un voyage initiatique. Issus de la campagne, nous avons en commun l’amour du terroir, une passion pour les produits de qualité et un respect immense pour la transmission du savoir-faire artisanal français.
C’est ainsi que nous avons lancé Terre & Mer Spiritueux en 2020 et créé notre vodka de pommes de terre de Noirmoutier. Elle s’appelle Loubine, en l’honneur du bateau d’enfance de Lucas, amarré à la Guérinière et elle arbore la balise du Passage du Gois, emprunté par Grégoire depuis trente ans pour visiter sa famille sur l’Ile. Elle lie nos souvenirs d’enfance et notre rêve de trentenaires, elle nous ancre dans le présent car Loubine, c’est notre île de cœur en bouteille.